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麻屯镇四措施确保春节期间食品安全

发布时间:2018-02-06 09:56:54 来源:中国孟津网 点击:342
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   一是深入开展隐患排查。镇食安办联合工商所、派出所组织人员以大型餐饮消费场所、集体聚餐场所、城乡结合部、超市、集贸市场等为重点区域积极开展隐患排查。二是全面加强农产品种植养殖环节监管。以鑫意农牧业、明旺牧业、木华黎家庭农场等大型养殖企业和设施蔬菜为重点,重点检查畜禽养殖环节是否违规使用添加剂、在蔬菜瓜果种植中使用甲胺磷等禁用农药等违法犯罪行为。三是全面加强食品生产加工、流通、销售环节整治。严厉打击私屠滥宰以及加工、储藏、销售私屠滥宰肉和病害肉、注水肉等违法行为,强化经营企业制度执行,杜绝“三无”食品流入市场;同时对生熟肉制品经营户严格抽检,严防腐烂变质或过期食品损害消费者。四是加强农村聚餐监管。针对年终因婚嫁而产生的非经营性场所群体聚餐活动增多的现象,充分发挥村食品安全信息员、协管员作用,如实申报农村集体聚餐活动,强化农村集体聚餐监管,防范集体聚餐食物中毒事件发生。截至目前已排查食品生产企业4家,大中型超市7家,餐饮店25家,生熟肉制品摊位18个,发现一般食品隐患11个并已督促整改到位。(撰稿:许建军 审核:丁绍凯)